філе
філе́
I невідм., с.
1》 М'ясо найвищого сорту із середньої частини хребта туші; полядвиця.
|| М'ясо з бокових частин тушки свійської птиці або дичини.
|| Страва з такого м'яса. Філе з дичини.
2》 Поздовжні половинки рибної тушки, очищеної від кісток, нутрощів, плавців і луски, звичайно спресовані та заморожені.
II невідм., с.
Ажурне в'язання; виріб, вив'язаний таким способом.
|| Вишивка на сітчастій тканині; мереживо.
Великий тлумачний словник сучасної української мови