естераза
ЕСТЕРА́ЗА, у, ч., хім.
Фермент, що каталізує в клітині гідролітичне розщеплення складних ефірів.
Естерази знайдені майже в усіх живих організмах (з наук.-попул. літ.).
Джерело:
Словник української мови (СУМ-20)
на Slovnyk.me
Значення в інших словниках
- естераза — -и, ж. Фермент класу гідролаз, що каталізує гідроліз і синтез складних ефірів у тваринних і рослинних організмах. Великий тлумачний словник сучасної мови