1. Словник української мови у 20 томах

прорість

ПРО́РІСТЬ, рості, ж.

1. Густі сходи злакових або взагалі молоді пагони рослин.

На полях давно вже зеленіла буйна прорість, уже заєць міг сховатися в пшениці (Я. Качура);

Жадібно всмоктувала земля життєдайне тепло, тяглася до сонця незчисленними голками прорості (З. Тулуб);

Траплялись сонячні ранки, ранки теплих вітрів, що несли з далеких полів дух вогкого ґрунту й торішнього зілля, млосну запашність житньої прорості й набряклого яблуневого цвіту (В. Підмогильний);

Полин вже прорість гнав стрілчасту (М. Бажан);

* Образно. Я б хотів тобі сказати слово, Щоб ядерним падало зерном; Щоб зростала з нього щедра прорість (Л. Первомайський);

На небі рясно висипали зірки, вщерть заповнили кружальце – щілину у в'язці соломи над головою Саверія. Зійшла густими сходами така яра, сяйливо-срібна прорість; зорі – сліпучі, більші, менші і зовсім дрібні, як мак (М. Малиновська);

* У порівн. Доручай робити доповіді.. кожному молодому шахтареві.. Серце в них, як прорість, тягнеться до сонця (О. Донченко).

2. Тонкий прошарок жиру в м'ясі або м'яса в салі.

Із свинячої жирної грудинки з прорістю видаляють кістки, нарізують її дрібними кубиками, додають.. свинячого м'яса з окосту, яєць, .. цибулі, меленого перцю, солі. Все змішують і начиняють.. свинячий шлунок (з наук.-попул. літ.);

Наскрізь просвічують під сонцем два білих, з червоястою прорістю кусні сала (Микола Чернявський).

3. Незначний волосяний покров на нижній частині обличчя.

Прорість давно неголеної бороди.

Джерело: Словник української мови (СУМ-20) на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. прорість — про́рість іменник жіночого роду прошарок Орфографічний словник української мови
  2. прорість — див. стебло; сходи Словник синонімів Вусика
  3. прорість — -рості, ж. 1》 Густі сходи злакових або взагалі молоді пагони рослин. 2》 Тонкий прошарок жиру в м'ясі або м'яса в салі. Великий тлумачний словник сучасної мови
  4. прорість — I. СХО́ДИ мн. (перші паростки перев. посіяних рослин, що вийшли на поверхню ґрунту), ПОСІ́В розм.; ВРУ́НА мн., РУ́НА мн., РУНЬ поет. (молоді густі сходи); ПРО́РІСТЬ (густі сходи злакових або молоді пагони різних рослин). Словник синонімів української мови
  5. прорість — ПРО́РІСТЬ, рості, ж. 1. Густі сходи злакових або взагалі молоді пагони рослин. На полях давно вже зеленіла буйна прорість, уже заєць міг сховатися в пшениці (Кач., Вибр. Словник української мови в 11 томах