цикорій
ЦИКО́РІЙ, ю, ч.
1. Трав'яниста рослина родини складноцвітих.
Голубий кошичок дикого цикорію розкривається після обіду між 5 і 6 годиною, а весь день закритий (з наук. літ.);
// Салатна рослина цієї родини.
Ставить тоді господиня двокольорові маслини, Терен осінній смачний, прозорим налитий розсолом, Редьку, цикорій і сир (М. Зеров);
До салатних рослин належать: салат головчастий, салат-ромен, цикорій, крес-салат та огірочник (з наук. літ.).
2. Сушений корінь такої трав'янистої рослини, що вживається як домішка до кави, а також для виготовлення її сурогату.
Полоненим тут роздали трохи чорної бурди з чистого цикорію (С. Масляк, пер. з тв. Я. Гашека);
* У порівн. І сказав Гурамішвілі: не сміши, Григорій! Хочеш бути як береза в льолі білокорій? Зовнішнього відректися? всіх віків, історій? Ей, слова твої несмачні, як густий цикорій (П. Тичина).
Значення в інших словниках
- цикорій — цико́рій іменник чоловічого роду рослина; сушений корінь такої рослини Орфографічний словник української мови
- цикорій — -ю, ч. 1》 Трав'яниста рослина родини складноцвітих. || Салатна рослина цієї родини; петрів батіг. 2》 Сушений корінь такої трав'янистої рослини, що вживається як домішка до кави, а також для виготовлення її сурогату. Великий тлумачний словник сучасної мови
- цикорій — Одно-, дво- або багаторічна трав'яниста рослина родини складноцвітих, поширена в Європі; трава і корені мають лікувальні властивості; вирощують 2 види: ц. дикий, або звичайний (корінь використовують для отримання ячмінної кави та цикорію), та ц. салатний (споживають молоде білувате листя). Універсальний словник-енциклопедія
- цикорій — Цико́рій, -рію, -рієві (ч. р.) і цико́рія, -рія, -рії, -рією (ж. р.) Правописний словник Голоскевича (1929 р.)
- цикорій — ЦИКО́РІЙ, ю, ч. 1. Трав’яниста рослина родини складноцвітих. Голубий кошичок дикого цикорію розкривається після обіду між 5 і 6 годиною, а весь день закритий (Хлібороб Укр., 6, 1970, 42); // Салатна рослина цієї родини. Словник української мови в 11 томах