1. Орфографічний словник української мови

проварювання

прова́рювання

іменник середнього роду

Джерело: Орфографічний словник української мови на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. проварювання — -я, с. Дія за знач. проварювати. Великий тлумачний словник сучасної мови
  2. проварювання — ПРОВА́РЮВАННЯ, я, с. Дія за знач. прова́рювати. Товсті шматки м'яса (10 см і більше) для кращого проварювання слід починати варити у холодній воді (з наук.-попул. літ.). Словник української мови у 20 томах
  3. проварювання — ПРОВА́РЮВАННЯ, я, с. Дія за знач. прова́рювати. Товсті шматки м’яса (10 см і більше) для кращого проварювання слід починати варити у холодній воді (Укр. страви, 1957, 128). Словник української мови в 11 томах