1. Великий тлумачний словник сучасної мови

сусло

су́сло

-а, с.

1》 Водний розчин рослинної сировини або солоду, признач. для зброджування у виробництві пива, квасу.

2》 Вичавлений сік винограду.

Джерело: Великий тлумачний словник сучасної української мови на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. сусло — су́сло іменник середнього роду Орфографічний словник української мови
  2. сусло — СУ́СЛО, а, с. 1. Водний розчин рослинної сировини або солоду, признач. для зброджування при виробництві пива, квасу. Екстракт сусла. 2. Відпресований сік винограду. Сухі вина одержують внаслідок повного зброджування свіжого виноградного сусла з м'язгою або без неї (з наук.-попул. літ.). Словник української мови у 20 томах
  3. сусло — СУ́СЛО, а, с. 1. Водний розчин рослинної сировини або солоду, признач. для зброджування при виробництві пива, квасу. Почалось будівництво цеху по виробництву екстракту сусла, з якого готують хлібний квас (Веч. Київ, 5.ІІ 1975, 2). Словник української мови в 11 томах