1. Великий тлумачний словник сучасної мови

фрикасе

фрикасе́

невідм., с.

Страва, приготовлена з дрібно нарізаного м'яса в підливі.

Джерело: Великий тлумачний словник сучасної української мови на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. фрикасе — Фри́кас, фрикасе: — страва, дрібні шматки м'яса у соусі [30] Словник з творів Івана Франка
  2. фрикасе — фрикасе́ іменник середнього роду Орфографічний словник української мови
  3. фрикасе — Гуляш, див. їда Словник чужослів Павло Штепа
  4. фрикасе — ФРИКАСЕ́, невідм., с. Страва, приготовлена з дрібно нарізаного м'яса в підливі. Подавати фрикасе. Словник української мови у 20 томах
  5. фрикасе — фрикасе́ (франц. fricassée, від fricasser – смажити) смажене або варене м’ясо з приправою. Словник іншомовних слів Мельничука
  6. фрикасе — ФРИКАСЕ́, невідм., с. Страва, приготовлена з дрібно нарізаного м’яса в підливі. Словник української мови в 11 томах