амінокислоти
амінокисло́ти
органічні кислоти, що містять одну або кілька аміногруп. Входять до складу всіх білкових речовин, багатьох ферментів, гормонів, вітамінів. Застосовують переважно в медицині й мікробіології.
Словник іншомовних слів за редакцією О.С. Мельничука