амінокислоти

амінокисло́ти

-от, мн.

Органічні кислоти – безбарвні кристалічні речовини, перев. розчинні у воді.

Значення в інших словниках

1. амінокислоти — АМІНОКИСЛО́ТИ, о́т, мн. (одн. амінокислота́, и́, ж.), хім. Органічні речовини, молекули яких містять карбоксильну групу та аміногрупу. Амінокислоти мають властивості кислот і основ, вони беруть участь в обміні азотистих речовин усіх організмів (з наук.  Словник української мови у 20 томах
2. амінокислоти — амінокисло́ти органічні кислоти, що містять одну або кілька аміногруп. Входять до складу всіх білкових речовин, багатьох ферментів, гормонів, вітамінів. Застосовують переважно в медицині й мікробіології.  Словник іншомовних слів Мельничука
3. амінокислоти — Численні органічні сполуки, що містять одну або кілька аміногруп (-NH2) та одну карбоксильну групу (-COOH); серед багатьох а. виділяють 20, які входять до складу білків (білкові а.); понад 200 інших а. (небілкові а.) входять гол.  Універсальний словник-енциклопедія
4. амінокислоти — АМІНОКИСЛО́ТИ, о́т, мн. Органічні кислоти — безбарвні кристалічні речовини, переважно розчинні у воді. Білок складається з ряду амінокислот, які утворюються в організмі рослини з аміаку та органічних кислот (Добрива.., 1956, 13).  Словник української мови в 11 томах