желатин
желати́н
(франц. gelatine, від лат. gelatus – замерзлий, застиглий)
суміш білкових речовин тваринного походження. Застосовують у харчовій промисловості, медицині тощо.
Словник іншомовних слів за редакцією О.С. Мельничукажелати́н
(франц. gelatine, від лат. gelatus – замерзлий, застиглий)
суміш білкових речовин тваринного походження. Застосовують у харчовій промисловості, медицині тощо.
Словник іншомовних слів за редакцією О.С. Мельничука