пасерувати

ПАСЕРУВА́ТИ, у́ю, у́єш, недок., що, спец.

Обсмажувати борошно, овочі, коріння перед закладанням їх у різні страви.

Значення в інших словниках

1. пасерувати — пасерува́ти дієслово недоконаного виду  Орфографічний словник української мови
2. пасерувати — -ую, -уєш, недок., перех., спец. Обсмажувати борошно, овочі, коріння перед закладанням їх у різні страви.  Великий тлумачний словник сучасної мови
3. пасерувати — ПАСЕРУВА́ТИ, у́ю, у́єш, недок., перех., спец. Обсмажувати борошно, овочі, коріння перед закладанням їх у різні страви.  Словник української мови в 11 томах