покраяний
покра́яний порізаний (ст): Форма подання зимних паштетів є дуже ріжна. А саме: 1. просто з будиньової форми, политий ґаляреткою; 2. покраяний на гарні рівні скибки, прибраний ґаляреткою, майонезом, платками шинки, помідорами (Нова хата 1926)
Лексикон львівський: поважно і на жарт