соняшник
СО́НЯШНИК, ч.
1. род. а. Однорічна трав'яниста олійна рослина родини складноцвітих з високим грубим стеблом і великою жовтою квіткою (обернена звичайно до сонця). Вирощують соняшник переважно на зерно і для одержання харчової та технічної олії.
Один соняшник розкинув розкішний лист над огорожею й схилив важку жовту голову через тин (І. Нечуй-Левицький);
Соняшник польовий;
Соняшник декоративний;
* У порівн. Застебнутий на всі гудзики, туго підтягнутий, чистий, він стояв на бруствері, справді, як соняшник у цвіту (О. Гончар);
// род. у, у знач. збірн. Названі рослини в сукупності виду.
Одного соняшнику сіяв [Бараболя] двадцять десятинок з гаком... (О. Ковінька);
Культевувати соняшник;
Виробництво соняшнику.
2. род. а. Зрізана голівка або квітка цієї рослини.
* У порівн. Поправила [братова] біля столу налавник і повернула миле, округле, мов соняшник, обличчя до Якова (М. Стельмах).
3. тільки мн. Поля, на яких ростуть ці рослини; самі рослини цих полів.
Тільки доїхали [вершники] до перших хат, як з соняшників вийшли два бійці (Григорій Тютюнник);
Хвилювалися жита, цвіли соняшники (А. Шиян).
4. Сім'ячко цієї рослини, використовується для отримання соняшникової олії.
5. род. у, збірн. Насіння цієї рослини.
– Вона була міщанка, перекупка: хлібом торгувала, рибою, соняшником... (Панас Мирний);
Лузати соняшник.
Словник української мови (СУМ-20)